Patëllxhani është një perime e pasur me fibra dhe përbërës bimorë, ndaj mund të jetë një zgjedhje e mirë për një dietë që synon të mbështesë shëndetin e zemrës.
Fibrat dietike, veçanërisht ato të tretshme, mund të ndihmojnë në reduktimin e përthithjes së kolesterolit në zorrë dhe në mbajtjen e niveleve të kolesterolit në kufij më të shëndetshëm. Patëllxhani përmban gjithashtu antioksidantë, përfshirë antocianina, të cilat kontribuojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ.
Për të përfituar sa më shumë prej tij, patëllxhani mund të konsumohet i pjekur, i zier ose i gatuar me pak vaj, ndërsa është mirë të shmanget skuqja e tepërt, pasi mund të thithë sasi të konsiderueshme yndyre.
Megjithatë, asnjë ushqim i vetëm nuk e ul në mënyrë të garantuar kolesterolin e lartë. Ushqyerja e ekuilibruar, aktiviteti fizik dhe këshillat e mjekut mbeten pjesë e rëndësishme e menaxhimit të kolesterolit./04 Online/
