Fëmijëria është një periudhë jetësore e veçantë, e karakterizuar nga një rritje dhe zhvillim të shpejtë të trupit dhe trurit. Gjatë kësaj periudhe, është thelbësore që fëmijët të marrin vitaminat dhe mineralet e duhura për të mbështetur këto procese jetësore. Kjo përfshin një mori ushqyesish që ndihmon në zhvillimin e sistemit imunitar, forcimin e kockave dhe dhëmbëve, si dhe mbështetjen e funksionit të përgjithshëm të trupit.
Një nga vitaminat më të rëndësishme për fëmijët është vitamina A, e cila ka një rol të rëndësishëm në shikimin dhe në forcimin e sistemit imunitar. Fëmijët mund ta marrin këtë vitaminë nga ushqime si karotat, spinaqi dhe patatet e ëmbla, që janë burime të shkëlqyera të kësaj vitamine. Ndihmon gjithashtu në mbajtjen e lëkurës së shëndetshme dhe rritjen e qelizave të trupit.
Vitamina D është një tjetër element ushqyes i rëndësishëm për zhvillimin e fëmijëve, veçanërisht për formimin e kockave dhe dhëmbëve të forta. Kjo vitaminë mund të merret nga ekspozimi në diell, por gjithashtu nga ushqime si peshku i yndyrshëm dhe vezët, që janë burime natyrore të vitaminës D. Nëse nuk ka mjaftueshëm ekspozim në diell, mund të rritet nevoja për suplementim me këtë vitaminë.
Vitamina C luan një rol kyç në forcimin e sistemit imunitar dhe ndihmon trupin të rritet dhe të riparojë indet e dëmtuara. Kjo vitaminë mund të merret nga agrumet, luleshtrydhet dhe kivi, që janë gjithashtu burime të pasura me antioksidantë, duke mbrojtur trupin nga streset oksidative dhe duke mbështetur shërimin e plagëve.
Një tjetër komponent i rëndësishëm për zhvillimin e fëmijëve është hekuri, i cili është thelbësor për prodhimin e hemoglobinës dhe për zhvillimin e trurit. Fëmijët mund të marrin hekura nga mishi pa yndyrë, bishtajore dhe drithëra të fortifikuara. Hekuri është veçanërisht i rëndësishëm për të parandaluar aneminë dhe për të siguruar që trupi të ketë mjaft oksigjen për t’u ushqyer me energji gjatë aktiviteteve të përditshme.
Për shëndetin e kockave dhe dhëmbëve, kalciumi është një mineral kyç që ndihmon në ruajtjen e forcës së tyre. Fëmijët mund të sigurojnë kalcium nga produktet e qumështit, tofu dhe perimet me gjethe jeshile. Ky mineral është thelbësor për zhvillimin e një skeleti të fortë dhe për parandalimin e problemeve me kockat që mund të shfaqen më vonë në jetë.
Një dietë e pasur ndihmon fëmijët të zhvillohen si duhet dhe t’i japë trupit të tyre gjithçka që i nevojitet.