Prej kohësh kemi menduar për të kursyer energjinë elektrike dhe tani, duke pasur parasysh situatën në të gjithë botën, të gjithë janë të shqetësuar për ngrohjen gjatë dimrit, prandaj për t’ia dalë mbanë nuk është keq të mësojmë disa truke të vogla për kursim.
Një familje me tre anëtarë shpenzon rreth 11 për qind të energjisë elektrike çdo vit për gatim dhe ka disa truke për të kursyer energjinë në kuzhinë, transmeton portal arbresh.info
Duhet të gatuani në një enë të mbuluar, sepse kjo kursen deri në 20 përqind të energjisë dhe gjithashtu duhet të përdorni enë që janë në përmasa proporcionale me sipërfaqen ngrohëse në mënyrë që të shmangni humbjen e 20% të energjisë.
Kur uji vlon, fuqia ngrohëse e tiganit duhet të reduktohet në temperaturën më të ulët të mundshme në të cilën uji do të vazhdojë të ziejë. Në këtë mënyrë mund të kursehet deri në 60% e energjisë.
Gatimi më ekonomik bëhet kur gatuani me tenxhere me presion, e cila redukton kohën e gatimit dhe konsumin e energjisë elektrike nga dy deri në tre here.
Duke fikur furrën 10 minuta para përfundimit të pjekjes, mund të kurseni deri në 20% të energjisë.
Gjatë përdorimit të furrës preferohet të hapet sa më pak sepse sa herë hapet dera e furrës humbet 20% e nxehtësisë.
Energjia mund të kursehet duke zgjedhur një tenxhere dhe tigan, rrezet e të cilave korrespondojnë me madhësinë e qarkut. Rrezja e enëve mund të jetë edhe pak më e madhe.
Përveç kësaj, paratë dhe energjia mund të kursehen nëse në tenxhere futet vetëm sasia e nevojshme e ujit sepse shpejton procesin e ngrohjes dhe në këtë mënyrë redukton konsumin e ujit dhe energjisë.
Vezët dhe perimet mund të gatuhen në vetëm 2cm ujë, do me thënë pa u mbuluar me ujë. Këshilla e fundit është për adhuruesit e makaronave – vendosini në tenxhere derisa uji është ende i ftohtë. Në këtë mënyrë makaronat do të jenë gati më shpejt.
