Sheqeri në dietën e përditshme
Sheqeri është gjithmonë i pranishëm në dietën tonë të përditshme, por ndryshe nga perceptimi i zakonshëm, ai nuk është thjesht një produkt me “kalori boshe”. Sipas studimeve shkencore, sheqeri mund të konsiderohet një produkt ushqimor toksik për shkak të efekteve negative që ka në organizëm.
Konsumimi i sheqerit është trefishuar
Të dhënat tregojnë se konsumimi i sheqerit është trefishuar gjatë 50 viteve të fundit. Ky rritje lidhet drejtpërdrejt me përhapjen e obezitetit dhe sëmundjeve jo të transmetueshme, si diabeti, sëmundjet kardiovaskulare dhe disa forma të kancerit.
Efektet e dëmshme të sheqerit në shëndet
Ekspertët paralajmërojnë se sheqeri nuk shkakton vetëm shtim në peshë. Ai ndikon në çrregullimin e metabolizmit, rritjen e presionit të gjakut dhe dëmtimin e mëlçisë. Sipas shkencëtarëve, këto efekte janë të krahasueshme me dëmet që shkakton konsumimi i tepërt i alkoolit.
Fushata sensibilizuese kundër sheqerit
Shkencëtarët rekomandojnë organizimin e fushatave publike sensibilizuese kundër abuzimit me sheqerin, të ngjashme me ato kundër duhanit. Informimi i qytetarëve mbi rreziqet e sheqerit konsiderohet një hap i rëndësishëm për mbrojtjen e shëndetit publik.
Masa për uljen e konsumit të sheqerit
Ndër masat e propozuara përfshihen vendosja e taksave për produktet me përmbajtje të lartë sheqeri, rregullime në shitje dhe etiketime më të qarta ushqimore. Këto masa synojnë veçanërisht uljen e konsumimit të sheqerit tek të rinjtë.
Reagimi i industrisë ushqimore
Mesazhet kundër sheqerit janë pritur me reagime të ashpra nga industria prodhuese. Megjithatë, autorët e studimeve mbeten të palëkundur në qëndrimet e tyre dhe theksojnë nevojën për promovimin e produkteve ushqimore më të shëndetshme.
