Panxhari, është një burim energjie i lëndëve ushqyese dhe është vlerësuar për shekuj për përfitimet e tij mjekësore. I mbushur me vitamina, minerale dhe antioksidantë, panxhari mbështet shëndetin e përgjithshëm dhe mund të përfshihet në rutinën tuaj në shumë mënyra krijuese.
Përfitimet e panxharit
- Përmirëson shëndetin e zemrës
Panxhari është i pasur me nitrate, të cilat shndërrohen në oksid nitrik në trup. Ky përbërës ndihmon në relaksimin e enëve të gjakut, duke përmirësuar qarkullimin e gjakut dhe duke ulur presionin e gjakut. - Rrit performancën fizike
Nitratet në panxhar gjithashtu rrisin përdorimin e oksigjenit në trup, duke e bërë atë një të preferuar në mesin e atletëve për përmirësimin e qëndrueshmërisë dhe performancës. - Mbështet shëndetin e tretjes
Me shumë fibra dietike, panxhari promovon tretje të shëndetshme dhe parandalon kapsllëkun. - Ndihmon në detoksifikimin
Betalains në panxharin mbështesin funksionin e mëlçisë, duke ndihmuar trupin të eliminojë toksinat në mënyrë efektive. - Rrit imunitetin
I pasur me vitaminë C dhe minerale esenciale si hekuri dhe zinku, panxhari forcon sistemin imunitar. - Përmirëson funksionin e trurit
Nitratet e panxharit përmirësojnë qarkullimin e gjakut në tru, duke rritur funksionin njohës dhe duke reduktuar potencialisht rrezikun e demencës. - Lufton inflamacionin
Panxhari përmban antioksidantë dhe komponime anti-inflamatore që reduktojnë inflamacionin dhe promovojnë mirëqenien e përgjithshme. - Promovon lëkurë të shëndetshme
Ushqyesit e panxharit hidratojnë dhe rinovojnë lëkurën, duke reduktuar rrudhat dhe pigmentimin. - Balancon sheqerin në gjak
Pavarësisht ëmbëlsisë së tij natyrale, panxhari ka një indeks të ulët glicemik, duke ndihmuar në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak. - E pasur me lëndë ushqyese thelbësore
E ngarkuar me folate, mangan, kalium dhe hekur, panxhari mbështet shëndetin e kockave, funksionin e muskujve dhe vitalitetin e përgjithshëm.
Si të hani panxhar
- Grini panxharin e papërpunuar
në sallata për një shtesë krokante dhe ushqyese. - Përzieni
panxharin me lëng me mollë, karrota dhe xhenxhefil për një pije freskuese dhe detoksifikuese. - Panxhar i pjekur i pjekur
me vaj ulliri dhe barishte për një aromë të ëmbël të karamelizuar. - Supat dhe zierjet
Shtoni panxharin në zierjet me borsch ose me perime për një vakt të bollshëm. - Turshi
Konservoni panxharin në uthull dhe erëza për një trajtim të shijshëm. - Pluhur
Krijoni pluhur panxhari duke e dehidratuar në një tigan me ajër ose furrë, më pas duke e bluar. Ky pluhur mund të shtohet në smoothie, supa ose receta pjekjeje për ngjyrën dhe ushqimin.
Përdorime të tjera krijuese për panxharin
1. Aplikime për kujdesin e lëkurës
Vitaminat dhe antioksidantët e panxharit e bëjnë atë një ilaç natyral për lëkurë me shkëlqim.
- Krem hidratues kundër plakjes
- Përbërësit : 2 lugë lëng panxhari, 70 ml ujë trëndafili, 1 lugë niseshte misri, xhel fara liri, vaj bajamesh të ëmbël, vaj jojoba, vaj vitaminë E.
- Udhëzimet : Përziejini dhe ngrohni derisa të bëhen krem. Aplikojeni në fytyrë, qafë dhe dekolte tri herë në javë për lëkurë të fortë dhe të hidratuar.
- Maskë për ndriçimin e lëkurës
- Përbërësit : 3 lugë çaji lëng panxhari, 3 lugë çaji kos, 1 lugë çaji miell orizi.
- Udhëzime : Përziejini dhe aplikojeni në lëkurë për 30 minuta. Shpëlajeni për lëkurë të rifreskuar dhe të rinovuar.
