Rekomandohet konsumimi i proteinave brenda një ore pas përfundimit të seancës në palestër, por mos i lini pas dore vaktet e rregullta.
“Kjo është një nga ato këshilla të rralla për fitnesin në TikTok që ka shumë të vërteta pas saj. Megjithatë, ndonjëherë merret paksa shumë fjalë për fjalë! Shikon njerëz që pinë pije proteinike ndërsa dalin me vrap nga palestra e tyre”, thotë Bethan Crouse, nutricioniste e performancës në Universitetin Loughborough.
Crouse u rekomandon atletëve me të cilët punon, të konsumojnë 20-30 gr proteina brenda 30-60 minutave nga përfundimi i një seance stërvitore me rezistencë.
“Akti i ushtrimit të muskujve tanë rrit zbërthimin e proteinave të muskujve. Për t’i rikthyer, ose shpresojmë t’i përmirësojmë ato dhe për të arritur përfitime të tilla si rritja e masës ose forcës muskulore ne duhet të konsumojmë aminoacide në proteina”, thotë nutricionistja.
Crouse thotë se ngrënia e proteinave brenda një ore para stërvitjes zvogëlon zbërthimin e proteinave muskulore dhe rrit shkallën e procesit të riparimit dhe rindërtimit të njohur si sinteza e proteinave muskulore.
Përmirëson përgjigjen e adaptimit të muskujve ndaj stërvitjes, gjë që çon në rritje në madhësi, forcë dhe tolerancë ndaj laktatit.
Megjithatë, Crouse shton se nëse je thjesht një person që shkon rastësisht në palestër (duke bërë stërvitje rezistence tre ose katër herë në javë), është më mirë të përqendrohesh në konsumimin e tre vakteve të ekuilibruara në ditë dhe në zgjedhjen e ushqimeve të shëndetshme, përpara se të fillosh të stresohesh shumë se kur i konsumon gjërat.
“Së pari kthehu te bazat e karbohidrateve, proteinave dhe perimeve në pjatat e mëngjesit, drekës dhe darkës”, thotë ajo.
Dhe nëse ju pëlqen të hani një meze të lehtë pas stërvitjes, nuk ka nevojë të jetë një koktej proteinash.
“Një gotë e madhe qumështi ka përmbajtje shumë të lartë proteinash, ashtu si ato shishqet me pulë satay që shpesh i merrni në një vakt. Është mirë të hani diçka si një milkshake me çokollatë, i cili përmban si karbohidrate ashtu edhe proteina. Konsumi i përbashkët i karbohidrateve dhe proteinave çon në sintezë më të madhe të proteinave neto të muskujve”, thotë Crouse.
